connaissances
Cubes de cèdre diamantés réputés, raisins secs larges et pulpeux.
Un panettone de qualité se reconnaît également à ses fruits confits et à ses raisins secs. C'est pourquoi nous avons enrichi notre panettone de pierres précieuses.
Pour les obtenir, nous nous sommes rendus dans les vergers de Sicile et de Calabre, où poussent les meilleurs agrumes.
Soigneusement sélectionnés, coupés en cubes épais et trempés dans des sirops confits qui les rendent brillants et moelleux, les fruits confits Tre Marie sont des écorces et non des écorces, car ils dérivent à la fois de la partie externe de l'écorce comme tous les fruits confits, et de l'albédo, la partie blanche entre la peau et la pulpe.
Les fruits confits préservent ainsi l'essence des agrumes, leur fraîcheur naturelle, leur douceur et leur saveur intense.
Un panettone de qualité se reconnaît également à ses fruits confits et à ses raisins secs. C'est pourquoi nous avons enrichi notre panettone de pierres précieuses.
Pour les obtenir, nous nous sommes rendus dans les vergers de Sicile et de Calabre, où poussent les meilleurs agrumes.
Soigneusement sélectionnés, coupés en cubes épais et trempés dans des sirops confits qui les rendent brillants et moelleux, les fruits confits Tre Marie sont des écorces et non des écorces, car ils dérivent à la fois de la partie externe de l'écorce comme tous les fruits confits, et de l'albédo, la partie blanche entre la peau et la pulpe.
Les fruits confits préservent ainsi l'essence des agrumes, leur fraîcheur naturelle, leur douceur et leur saveur intense.
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