Panettone Matcha Pistache
1000g
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€39,60 - Prix normal
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€39,60
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Le panettone Pistache Matcha est élaboré avec des ingrédients de base frais et de qualité : œufs de poules élevées en liberté, lait, beurre et crème de montagne. Les autres ingrédients sont sélectionnés en fonction de l'excellence territoriale, comme le sel marin de Cervia et la vanille Mananara de Madagascar (Présidium Slow Food). La crème de pistache qui remplit abondamment le panettone enveloppe le palais de sa saveur persistante et de légères notes résineuses. La crème est produite à Loison à partir de la précieuse pistache verte Bronte AOP, Sentinelle Slow Food, reconnaissable à sa saveur intense et à sa couleur vert émeraude. La poudre de thé vert Matcha qui recouvre le panettone est fine, presque impalpable, d'une couleur vert vif et d'une saveur complexe, très enveloppante, tirant vers l'herbacée.
ingrédients
Farine de BLÉ tendre type "0", Sultanines (16%), Crème à la "PISTACHE Verte de Bronte* DOP" (15%) [Sucre, Pâte de "PISTACHE Verte de Bronte* DOP" (21%), Sirop de Glucose, Eau, Beurre frais (LAIT), Arômes naturels, Sel], OEUFS frais issus de l'élevage en liberté en Italie, Chocolat blanc (10%) (Sucre, Beurre de cacao, LAIT en poudre, Émulsifiant : lécithine de tournesol, Arôme naturel vanille) Sucre, Levure naturelle de levain (BLÉ), Beurre frais (LAIT) (6%), Jaune d'ŒUF frais issu de l'élevage en liberté en Italie, Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, Miel de fleurs sauvages de Sicile, "PISTACHE verte de Bronte* DOP " entiers et en grains en proportions variables (2%), LAIT frais (1%), crème fraîche (LAIT) (1%), thé vert matcha (1%), sel marin complet de Cervia, beurre de cacao, vanille naturelle Mananara de Madagascar* (0,2%), arômes naturels.*PRÉSIDIUM SLOW FOOD
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