Colomba au chocolat royal

Farine de BLÉ tendre type "0", Crème au chocolat (13%) [Sucre, Eau, Sirop de glucose, Chocolat noir (5%) (Pâte de cacao, Sucre, Poudre de cacao maigre), LAIT écrémé en poudre, Jaune d'oeuf d'OEUF sucré , Beurre (LAIT), Alcool éthylique, Amidon de maïs, Cacao en poudre (2%), Conservateur : sorbate de potassium], Sucre, Enrobage de chocolat (10%) [Sucre, Graisses végétales (Noix de coco, Beurre de cacao), Cacao en poudre, Émulsifiants : Lécithine de SOJA, Arômes naturels], OEUFS frais, Beurre frais (LAIT) (8%), Flocons de chocolat (8%) [Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Beurre (LAIT), Émulsifiant : Lécithine de SOJA, Arômes naturels], Noir pépites de chocolat (8%) [Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant : Lécithine de SOJA, Arômes naturels. min. cacao : 46%], Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, miel italien, jaune d'OEUF frais, levure naturelle de levain (BLÉ), LAIT frais (1%), crème fraîche (LAIT) (1 %), sel marin entier de Cervia, protéines de LAIT, beurre de cacao, vanille Mananara naturelle de Madagascar* (0,2%), arômes naturels.
*PRÉSIDIUM SLOW FOOD