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La Colomba de Pâques abricot et basilic a un arôme naturel fruité et délicieux incomparable. La pâtisserie est particulièrement moelleuse grâce à l'utilisation de beurre frais, de lait et de crème, a une bonne texture et est enrichie de morceaux d'abricot moelleux et juteux et de notes fraîches de basilic. La surface est recouverte d'un grain de sucre. Le levain naturel du levain, les 72 heures de travail patient et la sélection des ingrédients confèrent au dessert une douceur, une digestibilité et une saveur uniques.
ingrédients
Farine de BLÉ tendre type "0", abricot confit (16%) [Abricot (49%), sirop de glucose-fructose, jus concentré d'abricot,
Jus de citron concentré, arômes naturels], OEUFS frais fermiers d'Italie, sucre semoule (12%), beurre frais (LAIT)
(10%), Sucre, Levure naturelle au levain (BLÉ), Jaune d'ŒUF frais issu de l'élevage en liberté en Italie, Émulsifiant : Mono- et
Diglycérides d'acides gras d'origine végétale, miel de fleurs sauvages siciliennes, feuilles de basilic (1%), crème fraîche (LAIT) (1%), LAIT frais (1%),
Sel marin entier de Cervia, beurre de cacao, vanille naturelle Mananara de Madagascar* (0,12%), arômes naturels*
*SLOWFOODPRESIDIUM
PEUT CONTENIR : SOJA, TOUS TYPES DE NOIX.
Informations Nutritionnelles
DÉCLARATIONS NUTRITIONNELLES
VALEURS MOYENNES 100G
Valeur énergétique
1493 Kj - 356 kcal
Graisses
14g
dont graisses saturées
7,7g
Glucides
51g
dont sucres
33g
Fibres
0,78g
Protéines
6,0g
Sel
0,59g
connaissances
La Colomba est emballée à la main et protégée dans une boîte en carton. Emballé dans du papier dont l'imprimé représente les fruits qui le caractérisent, l'abricot et le basilic. Un accessoire est ajouté au ruban qui rend l'emballage encore plus exclusif et raffiné, une breloque représentant le "L" pour Loison.
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Cadeaux
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