Colomba Pistache

1000 g

Prix normal: €41,10
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Prix de vente: €41,10

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La Colomba artisanale à la pistache est un gâteau à la pâte particulièrement moelleuse, enrichie d’une délicieuse garniture à la crème de pistache verte de Bronte, une Sentinelle Slow Food. La surface est recouverte d’un glaçage au chocolat blanc et de pistaches hachées. Le levain naturel de la levure mère et les 72 heures de travail artisanal patient confèrent au gâteau un moelleux, une digestibilité et une saveur uniques. La pâte jaune et bien persillée est réalisée avec des ingrédients de base frais : œufs provenant d’élevages en plein air en Italie, beurre, lait et crème de montagne. La douceur du chocolat blanc et l’intensité de la pistache satisferont les palais les plus exigeants et les plus gourmands.

Variantes du produit

ingrédients

Farine de BLÉ*, Crème au "PISTACHE Verde di Bronte* AOP" (15%)* [Sirop de glucose, Sucre, Pâte de "PISTACHE Verde di Bronte* AOP" (14%), Sucre inverti, Eau, Beurre (LAIT), Jaune d'OEUF, Alcool éthylique, LAIT écrémé en poudre, Arômes naturels, Épaississant: amidon de maïs modifié, Sel, Gélifiant: pectine, Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale], Sucre, OEUFS frais élevés au sol en Italie*, Chocolat blanc (10%) [Sucre, Beurre de cacao, LAIT en poudre, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille], Beurre frais (LAIT) (10%), Levure naturelle (BLÉ) *, Jaune d'OEUFS frais élevé au sol en Italie*, Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale*, Miel de fleurs sauvages Sicile*, "PISTACHE Verde di Bronte* AOP" entiers et en grains en proportions variables (1%) *, Crème fraîche (LAIT) (1%) *, LAIT frais (1%) *, Sel marin intégral de Cervia *, Beurre de cacao, Mananara vanille naturelle de Madagascar (0,2%), Arômes naturels *. *matières premières d’origine italienne

Informations Nutritionnelles

DÉCLARATIONS NUTRITIONNELLES

VALEURS MOYENNES 100G

Valeur énergétique

1734 Kj - 414 kcal

Graisses

dont graisses saturées

Glucides

dont sucres

Fibres

1,1 g

Protéines

8,1 g

0,66 g

connaissances

Paiements sécurisés
Livraison express
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Cadeaux