Colomba Gran Galup Sans Gluten et Sans Lactose

Les allergènes sont indiqués en gras

Préparation sans gluten (amidon de maïs, sucre, émulsifiant : E471, fibres végétales (psyllium), épaississant : gomme guar, sel, conservateur : acide sorbique), écorces d'agrumes confites 15% (écorces d'orange, écorces de cédrat, sirop de glucose-fructose, saccharose), beurre (sans lactose)*, sucre glace (sucre, amidon de maïs), oeufs frais entiers pasteurisés catégorie A, lait écrémé en poudre sans lactose à 99,9% (sans lactose)*, levure naturelle, levure de bière, jaune d'oeuf frais pasteurisé catégorie A, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels. INGREDIENTS GLAÇAGE 15% : sucre glace (sucre, amidon de maïs), noisettes 17%, amandes 17%, farine de riz, blanc d'œuf séché, fibres végétales (pomme de terre, petit pois, plantain, lin). Garni de 4 % de sucre cristallisé et de 1 % d'amandes entières. Peut contenir d'autres fruits à coque et du soja.

*Beurre et lait écrémé en poudre présents en quantités telles à garantir une teneur résiduelle en lactose inférieure à 0,01 % dans le produit fini. Le produit contient du glucose et du galactose résultant de la dégradation du lactose.