Panettone Gran Tatin

Crema alle mele 24% [pasta di mele (zucchero, mele, sciroppo di glucosio, acqua, addensanti: pectina, carragenina; acidificante: acido citrico; aromi, antiossidante: acido ascorbico), sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di palma, fibra, tuorlo d'uovo pastorizzato, latte magro in polvere, panna in polvere, aromi, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio, sale], farina di grano tenero, mele disidratate al caramello 13,5% (mele, zucchero, correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: anidride solforosa; farina di riso, aroma naturale caramello), burro, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale; sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di grano maltato, aromi, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar. INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 14,5%: cioccolato bianco al caramello 8,5% [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, caramello in polvere (latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero, grasso del latte, aroma naturale di vaniglia), latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante: lecitina; pasta di cacao, sale], mele disidratate 6%. Può contenere senape, soia, nocciole, mandorle, pistacchi. Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.