Panettone Albicocca e Zenzero

Farina di GRANO tenero tipo "0", Uva sultanina (12%), Albicocca candita (12%) [Albicocca (66%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo concentrato di limone, Conservante: potassio sorbato], UOVA fresche da allevamento a terra in Italia, Burro fresco (LATTE) (10%), Zucchero, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Zenzero candito (6%) [Zenzero (56%), Zucchero, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Succo concentrato di limone], Tuorlo d'UOVO fresco da allevamento a terra in Italia, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE fresco (1%), Panna fresca (LATTE) (1%), Miele millefiori Sicilia, Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Aromi naturali. *SLOWFOOD PRESIDIUM