Panettone Milanese

Eine kostbare Verpackung mit warmen Weihnachtsfarben, die die Vorzüglichkeit der Mailänder Tradition bewahrt. Ein weicher Teig mit reichlich kandierter sizilianischer Orangenschale, großen und breiigen Sultaninen und feinen Diamant-Zitronenwürfeln. Drei Teige, das Geheimnis der Tre Marie-Mutterhefe und drei Tage langsames Aufgehen.
Ausdruck antiken Wissens, bewahrt zwischen den Zeilen des Originalrezepts und gekennzeichnet durch die niedrige Form authentischer Mailänder Tradition.