Das Originalrezept der traditionellen Gran Galup Colomba mit kandierter Orange. Garniert mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit ganzen Mandeln und Kristallzucker.
Zutaten
Weichweizenmehl Typ „0“ – kandierte Orangenschale 21 % (Orangenschale, Glukosesirup – Fruktose, Saccharose) – Butter (Milch) – Zucker – frisches Eigelb der Kategorie A von Freilandhühnern 8 % – natürliche Hefe (Weichweizenmehl Typ „0“ – Wasser) – Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Vollmilch 3 % – Invertzucker – Salz – natürliches Aroma – natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUTATEN FÜR DIE GLASUR 12 %: Zucker – Frisches Eiweiß der Kategorie A von Hühnern aus Freilandhaltung – Haselnuss Tonda Gentile Trilobata 9 % Reismehl – Reisstärke – Puderzucker (Zucker – Weizenstärke) – Sonnenblumenöl – Natürliche Aromen. Garniert mit 4 % Kristallzucker und 2 % ganzen Mandeln. Kann andere Nüsse, Soja und Senf enthalten.
Herkunft der Inhaltsstoffe: EU und Nicht-EU
Nährwertinformationen
NÄHRWERTANGABEN
DURCHSCHNITTWERTE 100G
Energiewert
1232 Kj - 294 kcal
Fette
19,8 g
davon gesättigte Fette
12,1 g
Kohlenhydrate
41 g
davon Zucker
20,6 g
Proteine
7,4 g
Salz
0,47 g
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