• Torroncini alla Manna
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fiasconaro

Torroncini alla Manna

120 g

€9,35
€9,35
IVA inc.

Esclusivi torroncini morbidi alla manna.
I torroni Fiasconaro sono preparati secondo l’antica tradizione della pasticceria siciliana. L’impiego di ingredienti selezionati, mandorle e pistacchi, rende il gusto di ogni torrone unico ed inconfondibile.

ingredienti

Mandorle di Sicilia 35% (Amygdalus communis L.), zucchero, copertura di cioccolato bianco (20%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionanti: lecitina di girasole, aromi naturali di vaniglia), miele di Sicilia (9,2%), sciroppo di glucosio, pistacchio (Pistacia vera) (3%), albume d’uovo, pasta di manna (1.33%) (manna (25%), maltitolo sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero caramellato, aromi naturali), aromi naturali di vaniglia. Può contenere tracce di glutine e soia.

Torroncini alla Manna

approfondimenti

Secondo la sacra Bibbia,la manna proviene dal Cielo ed è un dono di Dio. Lo sanno bene i contadini delle Madonie, che dagli alberi di frassino sulle montagne tra Castelbuono e Pollina, sovrastanti il mare di Cefalù, da luglio a settembre estraggono con sapiente pazienza la linfa praticando precise incisioni (“ntacche”) sulla corteccia degli alberi. Il liquido secreto solidifica rapidamente sotto l’azione del sole, dando vita a piccole stalattiti bianche (i “cannoli”) ricche di straordinarie proprietà: è la manna.

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