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loison

Tosa Cioccolato Caramello Salato

300 g

Prezzo regolare
€12,10
Prezzo regolare
Il prezzo di liquidazione
€12,10
IVA inc.

La Tosa “Mora” al cioccolato e caramello salato è una torta artigianale a base di frolla croccante, dall’identità classica, ma dal gusto moderno e innovativo. La tradizione della base in pasta frolla si unisce al sapore esuberante del frangipane di crema al caramello salato e a una morbida superficie al cioccolato fondente.
Il matrimonio tra il caramello e il cacao viene poi addolcito dalla presenza della Vaniglia naturale Mananara del Madagascar, presidio Slow Food.
Il risultato è una torta fragrante dal sapore deciso e irresistibile, che grazie all’utilizzo di ingredienti selezionati come la panna fresca, le uova di galline allevate a terra e il cioccolato monorigine del Venezuela, restituisce tutta la passione e la qualità “Made in Loison”.

ingredienti

Crema di caramello al burro salato (30%) [Zucchero, Sciroppo di glucosio, Panna (LATTE), Burro (LATTE) (13%), Acqua, Sale marino integrale di Cervia (1%), Gelificante: pectina, Zucchero caramellizato (0,5%), Aromi naturali, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale], Gocce di cioccolato fondente e cioccolato fondente monorigine Venezuela in proporzioni variabili (14%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali. cacao min.: 51%], Zucchero, Panna fresca (LATTE) (11%), Farina di GRANO tenero tipo "0", UOVA fresche da allevamento a terra, Burro (LATTE), Farina di riso, Cacao in polvere, Albume d'UOVO fresco da allevamento a terra, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,4%), Agente lievitante [Carbonato acido di sodio, Difosfato disodico, Farina di FRUMENTO], Sale, Aromi naturali. *SLOWFOOD PRESIDIUM. PUÒ CONTENERE: TUTTI I TIPI DI FRUTTA A GUSCIO.

informazioni nutrizionali
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI 100G
Valore energetico
2126 Kj - 509 kcal
Grassi
29 g
di cui grassi saturi
18 g
Carboidrati
53 g
di cui zuccheri
30 g
Fibre
3,9 g
Proteine
6,8 g
Sale
0,56 g
Tosa Cioccolato Caramello Salato

approfondimenti

Dolce di pasta frolla con tenero ripieno frangipane di crema di caramello al burro salato e gocce di cioccolato fondente, con Vaniglia Mananara Madagascar.
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